Найти рецепт торта

Топпер на торт: Можно ли сделать топпер только из Айсинга? Будет ли он держаться? ❔ У нас очередной вопрос от подписчика! Здравствуйте!😘 ❔ Вопрос: Вопрос к кондитерам-пряничницам. У меня заказ на торт с топперами “Маша и медведь”. Но именинница не любит пряники ни в каком виде. Можно ли топпер сделать из айсинга без пряника? Будет ли держаться айсинг если нарисовать на файлике и потом приделать позже палочку? Понимаю, что будет хрупко! Кто-нибудь пробовал? Пробовала из мастики и шоколада, но фигурки отпадают. Ждём Ваши ответы 👇👇👇 Торт банан-арахис-шоколад Это удивительный торт! Он очень просто готовится. Это такой тортик, который можно приготовить в любой обычный день, просто так, для радости. А еще сочетание сочного бананового бисквита, и яркого шоколадно-арахисового ганаша просто восхитительно! Получается очень объемный вкус. Двуслойный кофейный торт Это очень-очень вкусный и нежный торт. Несмотря на минимализм, вкус этого торта вовсе не плоский. В нем соединяются кофейная, шоколадная и сливочная ноты. Плюс гармоничные текстуры сочного бисквита, обволакивающего крема. Шоколадный торт-суфле Этот торт должен понравиться не только тем, кто его ест, но и тем, кто его готовит. Потому что готовится он очень просто и очень быстро. Буквально за час у вас на столе появляется тортик. Вкусный, красивый и очень аппетитный! ❤ Шоколадный торт с малиной Замечательный торт для большой компании. Только делайте двойную порцию всего (рецепт дан с учётом одной порции). А оставшимся кусочком очень приятно было начать своё утро. Ведь завтрак может быть и таким. Морковный торт ХАНСА ОВАНДО Многие, услышав, что торт морковный, начинают морщиться.... но они просто не пробовали его в этом исполнении! С насыщенным апельсиновым вкусом и воздушным кремом. Если вы искали рецепт этого изысканного торта от Ханса Овандо, то вы на верном пути! Муссовый торт с Клубникой Не можете решить приготовить торт или порционные сладости? Следующий рецепт подскажет вам, как одновременно приготовить вкусный клубничный тортик и мини-пирожные. Муссовая основа тает во рту, а сливочный вкус напоминает о таком любимом чизкейке! Торт Лесной мох Тортик не приторно сладкий за счёт кислинки ягод + крем с творожным сыром и взбитыми сливками. Корж тоже полностью натуральный, наполнен яркостью шпината из маминого огорода. В общем чудо торт как ни крути! Торт Клюквенный пунш «Клюквенный пунш» это не торт, а истинное блаженство) Апельсиновая намелака в сочетании с клюквенным суфле и желе просто бомба) Дополняет всё шоколадный бисквит с едва заметным хрустящим слоем из миндального пралине, просто улёт! Торт Пьяная вишня с шоколадным муссом и вишнёвым кремом Этот великолепный шоколадно-вишнёвый торт особенно актуален в прохладное время года😉. Рассчитан на форму 18 см, 1 кг торта. Торт с банановым ганашом, карамелью и запеканкой из рикотты Нежнейший бисквитный торт с очень вкусными слоями - запеканка из рикотты, банановый ганаш, карамель и сливочный крем. Это буйство вкусов! Торт Овсяное печенье с бананом, фундуком и шоколадом Банановый торт в основе которого банановый бисквит с овсянкой и фундуком. Простой в приготовлении, но такой вкусный и легкий. Муссовый торт: Шоколадно-желатиновая масса стала кусками. Что не так? ❓ Вопрос: Я делала муссовый торт на шоколаде. 1. Взбила сливки. 2. Растопила шоколад, соединила с желатином и стала ждать, пока шоколад примет t (точно не помню), около 34 градусов. Так как до этого, бельгийский шоколад я испортила и осталась только глазурь, я использовала ее. 3. При соединении со сливками, шоколадно-желатиновая масса в сливках стала браться кусками. В разрезе это выглядело как кусочки шоколада в муссе. Что не так? Желатин листовой не достаточно растворился или холодные сливки виноваты? Заранее всем спасибо🙏 Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇 Как правильно распределить вес по этажам 3-ярусного торта? Заказали у меня торт весом 15 кг. Подскажите пожалуйста как правильно распределить вес по этажам(3 яруса торт) каких диаметров сделать этажи, чтоб смотрелось красиво. Торт медовик с конфи из чёрной смородины Медовик это очень вкусный и нежный торт. В этой версии медовика есть еще ягодная кислинка черной смородины. От этого он стал еще вкуснее и интереснее. Торт Сникерс с арахисом и карамелью Торт, который покорит ваши сердца. В нем собрано все самое вкусное - домашняя карамель, шоколадный ганаш, арахисовый крем чиз и пышный бисквит. Торт Горячий шоколад с острым перцем Эффектный шоколадный торт с кремовой шапочкой и ганашем с ароматом кофе и острого перца. Запивать непременно горячим, чтобы почувствовать его согревающий шарм 💖 Шикарный торт с начинкой из алычи Бисквитный торт с начинкой и крем-муссом из алычи. Алычу вы можете заменить на сливу, печёное яблоко, персик, мягкий абрикос — получится тоже очень вкусно 😋 Торт Молочная девочка со сгущенным молоком Необычайно вкусный и нежный домашний торт из сгущенного молока со сливочным кремом. Этот проверенный рецепт порадует любого. Добавьте к нему сезонные ягоды и наслаждайтесь! Торт Молочная девочка с клубничным йогуртом Этот бисквит имеет ярко-выраженный молочный привкус и получится 100%. Тут ничего даже взбивать не надо. Бисквит смазываем йогуртово-клубничным кремом и получаем прекрасный торт. Маковый торт с безе и лимонным кремом Насыщенный многослойный торт с двумя видами крема и персиками. В нем столько всего интересного и вкусного - безе, лимонный крем, сметанный крем и желе с персиками. Торт Сникерс с карамельно-арахисовым кремом Очень вкусный шоколадный торт с соленой карамелью и карамельно-арахисовым кремчизом. В этом торте один из любимых рецептов бисквита - плотный, влажный. Торт-рулет с вишней, черешней и апельсином Торт-рулет готовится быстро и съедается, кстати, также. В этом торте-рулете для крема использована вишня, в прослойке добавлена черешня, а бисквит - с апельсиновой цедрой. Муссовый торт Три шоколада с бисквитом Слоеный муссовый торт с тремя видами шоколада и шоколадным бисквитом. В этом торте бисквит является не только основой, но и верхним слоем. Песочный торт Дуэт с ежевичным конфи Очень мягкий, нежный, сытный торт. Летние ягоды, несколько видов бисквита, вы сможете насладиться прекрасным балансом сладости и сочных ягодных ноток вместе с новым тортиком! ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ СО СМЕТАННО-СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ Этот рецепт не сложнее тривиальной шарлотки, из самых простых ингредиентов, но на вкус бооомба. Очень вкусный, тающий во рту торт, лёгкий, шоколадный! ТОРТ с мармеладом из шампанского и клубники Воздушный бисквит, нежный кремчиз, и мармелад из шампанского и клубники 😁 И шампанское очень даже бодрит 😅 Можно приготовить такой торт и удивить своих близких. Муссовый торт Манго-дыня-йогурт Муссовый торт - это полет фантазии, вы можете менять слои, смешивать ингредиенты, получать что-то необычное. Мы подготовили для вас очередную вариацию муссового тортика с нежным йогуртовым вкусом и яркими кусочками манго и дыни. Как сделать красивую надпись на торте рассказывает Анна Белозёрова Чтобы сделать торт неповторимым, можно украсить его. А для того, чтобы сделать именной торт, нужна надпись. Как качественно и красиво сделать надпись на торте рассказывает Анна Белозёрова Почему заказывать торты у частных кондитеров выгодно Где выгодней приобретать торт? Попробуем разобраться, почему заказывать торты у частных кондитеров выгодно. 7 советов, которые помогут Вам наносить надписи на торты Представляем Вам несколько советов, которые помогут спокойно и легко справиться с нанесением надписей на торт. Торт матча-малина Необычный, яркий торт со вкусом японского чая матча и малины. В тортике нет ни грамма искусственных красителей! Зелёный цвет бисквиту придаёт чай матча, а крем получается нежно - розового цвета благодаря добавлению порошка из сублимированной малины. Крем получается не просто розовый, но и с ярким малиновым вкусом! Торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС Это немецкий торт, который стал классикой и приобрел мировую популярность. Традиционно он состоит из шоколадных бисквитов с пропиткой крепкой настойкой из черной черешни, вишни в начинке и взбитых сливок, украшается вишней и тёртым шоколадом. В современном исполнении он имеет различные варианты. Морковный торт с карамелизированной сметаной, карамелью и клюквой Пряный морковный торт со сметанным кремом, в котором всё сошлось и спелось идеально. И корица, и орехи, и сладость карамели и кислинка клюквы ❤️ ТОРТ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ, ВИШНЕЙ И МИНДАЛЬНЫМИ ЛЕПЕСТКАМИ Этот торт веет детством, тем временем, когда такие угощения были настоящим праздником. Простой, мягкий, очень нежный и очень по-хорошему домашний! Почему текут начинки для бисквитов? Недавно начала делать начинки в бисквитный торт с добавлением желатина, но вот беда, они текут..  Влияние сахара на тесто Сахар играет важную роль в любом рецепте торта. Без сахара торт был бы пресным и скучным в плане вкуса, но кроме того, бледным и слишком жестким. Воздействие сахара на торт не ограничивается одним показателем. Для того, чтобы разобраться в его роли, мы провели эксперимент с добавлением разного количества сахара в торт и сравнили результаты. Рецепт шоколадно-малинового торта Потрясающий ванильный торт с малиновым соусом и насыщенной шоколадной глазурью приготовлен из шести замороженных коржей. История реанимации одного Свадебного торта Жаркая и ироничная история одного торта. Кондитер @clafoutis.rnd из Ростова рассказывает, как она спасла свой первый Свадебный торт Топ 12 тенденций свадебных тортов в 2016 году Все молодожёны хотят, чтобы их свадебный торт был особенным. Сегодня кондитеры предлагают много вариантов свадебных тортов. Идей много.